Los mayas fueron una de las civilizaciones más grandes de Mesoamérica. Tenían una agricultura sofisticada y un conocimiento avanzado de la astronomía. El pueblo maya vivía en una zona tropical, así que cultivaban maíz, frijoles, calabazas, tomates y chiles. También criaban animales como cerdos, gallinas y perros.
¿Cuál es el principal alimento de los mayas?
Los mayas son un pueblo que habita en la zona sureste de México, Guatemala, Belice y Honduras. Su alimentación se basa principalmente en el maíz, un cereal que cultivan desde hace miles de años.
El maíz es el principal ingrediente de muchas de sus comidas, como el tortillas, el atole (una bebida a base de maíz) y el tamal (un platillo similar al tamal, pero relleno de carne o frijoles). También lo utilizan para hacer el pan de maíz, un pan dulce típico de la región.
Otros alimentos que forman parte de su dieta son los frijoles, el arroz, las frutas, las verduras, la carne de cerdo, pollo o vaca, y el pescado.
¿Qué cultivaban los mayas y aún se cosecha en la actualidad?
Los mayas cultivaban una gran variedad de plantas, muchas de las cuales aún se cosechan en la actualidad. Algunos de los cultivos más importantes para los mayas eran el maíz, el frijol, la calabaza, el chile y el algodón. El maíz era el cultivo más importante para los mayas y se consideraba una planta sagrada. El frijol también era muy importante para la alimentación y la economía maya, ya que se utilizaba para hacer una variedad de platillos y productos. La calabaza y el chile eran dos de los ingredientes principales de la salsa maya, una salsa picante que se utilizaba en muchos de sus platillos. El algodón era otro de los cultivos principales de los mayas y se utilizaba para hacer una variedad de tejidos y ropa.
